Яблочный уксус для здоровья и красоты

яблочный уксусДля современных диетологов яблоко считается эликсиром для крепкого здоровья. Действительно, лишь один такой фрукт в день сбережет нас от множества болезней, а в процессе ферментации его полезные свойства многократно усиливаются.

Речь идет о яблочном уксусе – самом полезном среди остальных. Его применение можно найти не только в кулинарии, но и в народной медицине, как в заботе о красоте. 

Полезный состав яблочного уксуса

Яблочная кислота, с одной стороны, уничтожает патогенные бактерии и грибы, а с другой – стимулирует развитие правильной микрофлоры кишечника. Поэтому регулярное употребление яблочного уксуса повысит иммунитет организма к инфекционным заболеваниям.

Калий – яблочный уксус является богатым источником этого ценного микроэлемента, который нейтрализует последствия излишнего употребления соли, а именно: повышение артериального давления, появление отеков, нарушения памяти и хроническую усталость, так как калий противопоставляется натрию. Следовательно, если в вашем меню преобладают колбасы, полуфабрикаты и готовые блюда из магазина (в которые добавляется большое количество соли), то добавление 1-2 столовых ложек яблочного уксуса в салат или принятие его с водой поможет восстановить естественный калиево-натриевый баланс в организме.

Микроэлемент бор особенно важен для здоровья костей. Он предотвращает потерю костной массы, так как способствует усвоению кальция и магния, которые тоже можно получить из яблочного уксуса. Благодаря этим трем минералам, яблочный уксус считается надежной профилактикой остеопороза. Высокое содержание железа в легко усваиваемой форме со своей стороны препятствует возникновению анемии.

Яблоки и уксус, приготовленный из них, богаты ферментами. Это белки, которые участвуют в переваривании и усвоении пищи, а при их недостатке возникают спазмы, вздутие живота и метеоризм. Вдобавок яблочный уксус стимулирует производство желудочного сока и таким образом, весь пищеварительный процесс.

Пектин – это растворимое волокно, которое впитывает и выводит токсины и тяжелые металлы из организма, а его самым богатым источником являются яблоки. Доказано, что меню, содержащее большое количество пектина, предохраняет от сердечно сосудистых заболеваний, понижает холестерин и создает ощущение сытости, абсорбируя воду и набухая в желудке, одновременно препятствуя откладыванию жира.

Может быть интересно...

Детокс: как избавить свой организм от вредных веществ?

Детокс: как избавить свой организм от вредных веществ?


В последнее время в статьях посвященных диетам, правильному питанию, здоровому образу жизни, все чаще можно встретить такое понятие как «детокс».

Лечение миомы матки

Лечение миомы матки


Многие женщины очень впечатлительны и при любом заболевании начинают паниковать. Особенно это относиться к женским болезням. Миома, не является исключением.

Как избавиться от застенчивости?

Как избавиться от застенчивости?


Застенчивость – чувство не из приятных. Застенчивый человек чувствует себя неуверенно, скованно, им обладает страх выглядеть глупо в глазах окружающих…

Что делать, если ребенок замкнут?

Что делать, если ребенок замкнут?


Каждый прожитый день ребенком - это в первую очередь, работа над собственным развитием и умением жить в социуме с другими…

Пышные оладушки к завтраку

Пышные оладушки к завтраку


Такой рецепт оладий отлично подойдет на завтрак. Ингредиентов для приготовления мало, готовятся очень быстро и съедаются сразу.

Секреты по уходу за кожей зимой

Секреты по уходу за кожей зимой


При наступлении холодов кожа у многих начинает краснеть и шелушиться. В период морозов обычного ухода за кожей недостаточно. Нужен особенный…