Вреден ли пищевой пластик?

Подробности

11.12.2013 10:05

4532

Всякое изобретение призвано облегчить жизнь человека, упростить и при этом усовершенствовать его труд и т.д. Сегодня мы живем в мире удивительных вещей, которые нам помогают везде, всегда и во всем. Многие из приборов, без которых нам сложно представить даже один день жизни, созданы из пластика. Безобиден ли этот материал для человека, который ежедневно использует его для хранения пищи, напитков?
 
Знать правду имеет право каждый потребитель. Именно поэтому сегодня мы подробно исследуем пластиковые тары для продуктов питания и найдем истину.
 
Итак, доподлинно известно, что разнообразную одноразовую посуду, всевозможные бутылки и фасовочные лотки делают из нескольких материалов. Среди них наиболее удобными и малозатратными являются: поливинилхлорид, полипропилен, полиэтилен, полистирол, поликарбонат. Все вышеперечисленные материалы прошли многократные проверки и испытания и признаны учеными абсолютно безопасными для взрослых и детей, правда, при соблюдении некоторых правил.
 
В основном нормы безопасности использования пластиковых изделий касаются сроков хранения. Скажем, если пластиковая тара длительное время хранит овощи, фрукты, свежее мясо, кисломолочные продукты даже в холодильнике, вполне вероятно выделение опасных для здоровья человека токсинов. Также отравление возможно при разогревании в микроволновой печи блюд в магазинном пластиковом лотке, потому как при воздействии теплом пластик начинает постепенно разлагаться на токсичные продукты распада.
 
Во избежание отравления следует обращать внимание на специальную международную маркировку на пластиковых изделиях в виде треугольника из трех стрелок внутри с цифрой от 1 до 7.
 
Так, 1 означает, что пластиковая тара сделана из  полиэтилентерефталата, наиболее распространенного пищевого пластика, в котором хранят различные напитки и приправы. А под цифрой 2 скрывается полиэтилен высокого давления, из которого состоят пакеты для кисломолочной продукции, а также бутылки для  моющих средств. Пищевые жиры и чистящие средства для стекол зеркал упаковывают в поливинилхлорид, из которого еще изготавливают пластиковые трубы, окна, садовую мебель, детские игрушки и пр. При сжигании поливинилхлорид выделяет диоксины, провоцирующие развитие опухоли. Поэтому утилизировать не пригодные для использования изделия из данного материала желательно с помощью специалистов в данной области.
 
Маркировочный треугольник с цифрой 4 укажет на полиэтилен низкого давления, используемый для изготовления полиэтиленовых пакетов и мягких пластиковых упаковок, который можно применять многократно и утилизировать самостоятельно без вреда для здоровья. Цифра 5 означает полипропилен, из которого научились делать крышки для бутылок, одноразовые стаканы, детские игрушки. Полистирол можно узнать по цифре 6, которая, как правило, стоит на поддонах для птицы и мяса, а также более плотной одноразовой посуде. Поскольку полистирол при нагревании выделяет канцерогены, данный пластик не пригоден для вторичного применения. И, наконец, 7 можно увидеть на изделиях из поликарбоната. Если их использовать длительное время, несмотря на постоянное мытье, выделяется опасный для человека бисфенол А.
 
Одним словом, такое значимое и необходимое человечеству открытие, как пластик, не нанесет урона здоровья и жизни, если соблюдать правила использования.