Молоко - польза или вред для здоровья?

Польза молокаСовсем недавно, 1 июня, человечество отпраздновало День молока. По всей видимости, это знаменательное событие, которое планета отмечает уже 12 лет, вполне обосновано совместили с Днем защиты детей, для которых молоко является источником здоровья, энергии и правильного развития.

Пожалуй, каждому из нас с раннего детства известна безоговорочная польза этого подарка млекопитающих человеку. А вот интересно: может ли столь целебное молоко нанести вред? Постараемся найти ответ вместе!

Молоко – неотъемлемый продукт здорового питания


Молоко и разнообразные кисломолочные продукты (сыворотка, кефир, ряженка, сметана, творог, сыр, сливки) обогащают организм жизненно важными витаминами А, D и группы В. А высокое содержание этого главного продукта питания минеральных солей кальция, калия, фосфора позволяет утверждать, что молоко не только способствует правильному формированию и развитию опорно-двигательного аппарата, но и снижает риск серьезного заболевания, которое особенно распространено среди представительниц прекрасной половины человечества среднего возраста, – остеопороза (утоньшение костей). Чрезвычайно важно регулярно потреблять молоко и профессиональным спортсменам, и поклонникам здорового образа жизни, фитнеса – во избежание переломов.

Витамины в молоке


Настоятельно рекомендуют врачи начинать каждый день со стакана свежего молока комнатной температуры пациентам с повышенной кислотностью желудка. Учащать прием молока следует в период авитаминоза и эпидемий вирусных инфекций. Потому что высокое содержание белка в молоке стимулирует выработку иммуноглобулинов, соответственно, повышая защитные функции организма. А стакан теплого молока перед сном устраняет бессонницу и головную боль, успокаивая нервную систему, а также улучшает память и мозговую деятельность. Практикующие врачи убеждены в том, что любовь к молоку увеличивает продолжительность жизни.

Коровье молоко, суточная норма которого – стакан (250–400 мл), полезно абсолютно всем. А вот козье молоко рекомендовано пить в качестве дополнительного лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, туберкулеза и патологий щитовидной железы. Эти и прочие недуги успешно исцелял «отец медицины» Гиппократ, применяя козье молоко в лечении чахотки, кобылье – для повышения гемоглобина, а верблюжье – против аллергии. В любом случае в терапевтических целях необходимо пить молоко любого происхождения глотками, причем, в свежем виде (кипячение разрушает полезные микроэлементы), но комнатной температуры (во избежание заболеваний горла).


Молоко: ограничение в употреблении


Медицинские специалисты утверждают, что молоко противопоказано людям с дефицитом лактазы, аллергической реакцией на данный продукт питания или индивидуальной непереносимостью. Ограничить молоко желательно беременным женщинам (потому что может развиться аллергия на молочные продукты у крохи).

Так что молоко, как и любое целебное лекарство, лучше принимать умеренно и исключительно в удовольствие.
     
           

Популярное в категории