На Здоровье в СоцСетях:

Чем полезны фисташки?

Чем полезны фисташки?Жители восточных стран издавна ценили фисташки за их способность поднимать настроение. Эфирные масла, выделяемые листьями фисташкового дерева, действительно придают бодрость и хорошее расположение духа. Использование фисташек во многих блюдах, в сладостях вполне объяснимо. Орехи обладают настолько ценными свойствами, что жители Азии в каждом удобном случае пытаются включить его в рацион. На наших прилавках мы можем встретить фисташки из Испании, Греции, Италии, Сирии.

Чем же уникальны фисташки?

Фисташки являются самыми некалорийными орехами. Даже если вы стоите на страже вашей фигуры, употребление фисташек не нанесет ей непоправимых последствий в виде лишних килограммов.

В орехах оптимальное сочетание минералов и витаминов. Потребность организма в меди, марганце, калии и фосфоре может быть восполнена 10 фисташками в день.

Наличие витамина В6 делают фисташки схожими с говяжьей печенью, для лечения анемии и депрессивного состояния орехи подходят лучше всего. Витамин Е, содержащийся в орехах, наделяет их антиоксидантными характеристиками.

Каратиноиды в виде лютеина и зеаксантина помогут в улучшении и сохранении зрения и прочности зубов и костей.

Клетчатка, которой богаты фисташки, улучшит работу кишечника, поможет вывести токсичные вещества, уменьшит количество холестерина. Фисташки улучшают состояние печени и желчных протоков. Можно говорить о пользе орехов почти для всех систем организма.

Употреблять орехи можно сразу (как говорится, прямо с дерева), они требуют никакой обработки. Обжарка и добавление соли придают фисташкам специфические вкусовые свойства, но пользы не лишают. Единственное, нельзя в большом количестве принимать в пищу соленые орехи, так как соль может вызвать повышение артериального давления.

Польза фисташек очевидна и для половой системы. Регулярное употребление в пищу этих чудесных орехов усиливает мужскую потенцию, придает сперматозоидам большую активность.

Но где есть плюс, там всегда есть минус. Существует ряд случаев, когда фисташки могут нанести вред здоровью.

Для кого вредны фисташки?

Следует избегать фисташек людям, склонным к ореховой аллергии. Известно, что аллергия на орехи вызывает самое большое количество летальных исходов. Фисташки в данном случае тоже представляют опасность.

Большое количество съеденных соленых фисташек и повысившееся артериальное давление напрямую связаны. Поэтому людям, имеющим проблемы с давлением, тоже следует ограничивать прием соленых орехов, лучше и полезнее съесть обычные, необработанные фисташки.

Для людей, проходящих коррекцию аномалий зубов и челюсти, тоже не советуем есть орехи.

Чтобы не наткнуться на некачественные фисташки, выбирать их нужно, обращая внимание на цвет ореха в скорлупе. Самые вкусные и свежие орехи – зеленые.
Иногда встречаются орехи с красной скорлупой. На пользе и вкусе другой цвет никак не сказывается. Так производители скрывают пятна, образующиеся на орехах во время сборки, то есть придают им более эстетически выгодный вид.

Журнал nazdorovie.info
     
           

Популярное в категории

Полезные статьи и вкусные рецепты!



           

x