Как сократить калорийность рациона?

Как сократить калорийность рациона?Как часто говорят, что нельзя потреблять высококалорийные продукты, нужно соблюдать правильное питание и диеты. Но когда смотришь на ценники в магазине на некоторые продукты с низкой калорийностью, то молча, возвращаешься к привычной полке с макаронами. Однако это не правильно. Можно довольно просто сократить калории в дневном рационе, при этом, не тратя на это всю месячную зарплату.

Шаг 1. Исключаем большой объем потребляемого жира

Полностью отказываться от жиров, категорически нельзя. Но и потреблять их в безмерном количестве очень опасно, они повышают калорийность блюда вдвое, в отличие от углеводов и белков. Нужно просто знать норму. Что бы урезать количество жиров в своей тарелке нужно прибегнуть к нескольким простым правилам.

Для тушения вместо масла можно использовать различные виды бульонов, еда при этом не потеряет свою сочность. При жарке использовать растительные масла со специальным разбрызгивателем.

Жиры также можно получать из молочных продуктов. Молоко, ряженка, кефир – это же все очень вкусно. При этом вы будите получать необходимое количество жиров, и при этом калорийность рациона не увеличится. Кроме того, молочные продукты очень полезны для нормально пищеварения.

Шаг 2. Да – постному мясу

Каждый знает, что самый популярный вид нежирного мяса, а точнее птицы – курица. Это действительно диетическое мясо, в котором много белков. Также к такому же мясу можно отнести индейку и кролика. Но в данной статье рассказывается, как недорого снизить калорийность своего рациона, поэтому здесь плюсы данных продуктов не будут рассматриваться.

Диетологи крайне не советуют употреблять свинину, потому, что в ней просто не бывает диетического мяса – все оно очень жирное. Тем более данное мясо старит кожу.

Также большой источник белков – это рыба и бобовые. Главный способ приготовления этих продуктов – это запекание. И вкусно, и не калорийно!

Шаг 3. Совсем немного сахара

Диетологи не советуют покупать готовую продукцию для детей, которые содержат сахар. Детям то конечно нравится, но количество сахара в них превышают дневную норму, а это крайне негативно отражается на организме.

Лучше все творожки, йогурты, пироженые готовить дома. В наше время это совсем не сложно. Что бы ни потерять вкус от уменьшенного количества сахара, в выпечку можно добавить самые различные пряности, начиная ванилью, заканчивая корицей.
От этого вкус станет только насыщеннее, а калорийность уменьшится вдвое. Ни к этому ли нужно стремится?

Шаг 4. Готовим по-умному

Самый главный враг при готовке – это жарка. Поэтому лучше избегать таких способов приготовления. Лучше всего варить, запекать, готовить на пару, тушить. Вариантов множество. Вкуса получится на много больше и все полезные вещества останутся.

Если же без масла жизни нет, то лучше добавить немного масла уже в готовое блюдо.

Шаг 5. Овощи – это все!

Во-первых, они намного дешевле многих продуктов, особенно летом и осенью. Калорий в них очень мало. А насыщаемость выше, чем у мяса. Кроме того, если использовать овощи в пищу каждый день, то желудочно-кишечный тракт заработает как часы.

Так некоторые овощи и бобовые могут заменить мясо. Употреблять их можно с обычными гарнирами.

Шаг 6. Экономия при приготовлении

Многие хозяйки не замечают, как многие продукты растрачиваются в никуда во время готовки. А хотя их потребление можно сократить. Те же самые кухонные весы помогут очень сэкономить неопытной хозяйке.

Таким образом, хочется сказать, что снизить дневной рацион очень легко. При этом не нужно тратить безумные деньги на различные разрекламированные продукты. Все и так находится под рукой. Самое главное – это желание. Будьте здоровы!

Журнал nazdorovie.info 

Может быть интересно...

Болит спина беременности. Что делать?

Болит спина беременности. Что делать?


Подобные неприятные ощущения, с точки зрения физиологии, являются, скорее, нормой, нежели отклонением. Ведь это естественно, когда растягивание мышц под давлением…

Антицеллюлитная диета (меню) – несложные и эффективные советы

Антицеллюлитная диета (меню) – несложные и эффективные советы


Антицеллюлитная диета является эффективным средством в борьбе с целлюлитом. Меню антицеллюлитной диеты включает следующие рекомендованные продукты: овощи (желательно свежие или варёные)…

Какие последствия аборта?

Какие последствия аборта?


Чаще всего после аборта забеременеть бывает непросто. Может случиться и так, что этого не произойдет никогда. Новейшие и самые безопасные…

Масло для волос – как выбрать правильно?

Масло для волос – как выбрать правильно?


Красивые, ухоженные волосы – предмет мечтаний любой женщины: от юной девушки до состоявшейся бизнес-леди. Чтобы локоны выглядели идеально, одной природной…

Спортивная история: ухаживаем за кожей во врем активных занятий спортом

Спортивная история: ухаживаем за кожей во врем активных занятий спортом


Спорт это движение, здоровье, но и возможность встретить своего принца на белом коне. Не оплошать перед подтянутым красавцем поможет сноровка…

Лечение миомы матки

Лечение миомы матки


Многие женщины очень впечатлительны и при любом заболевании начинают паниковать. Особенно это относиться к женским болезням. Миома, не является исключением.