Черемша: полезные свойства

Черемша: полезные свойстваЧеремша, или, как вариант, дикий лук, известна человечеству издревле. Наши полудикие предки прекрасно знали ее целебные силу и использовали в лечебных составах для очищения желудка, кишечника и крови.  Во времена Средневековья, когда вспышки чумы и холеры выкашивали целые города, лекари обязывали все население есть черемшу в целях профилактики.

В наши дни былая целительная слава чудо-травы несколько померкла, нечасто встретишь ее на огородных грядках. А зря. Ведь количественный и качественный состав полезных веществ делает это растение поистине уникальным.

Благодаря содержанию серы, черемша справляется с такими кожными заболеваниями, как бородавки, лишай, экзема, золотушная сыпь и прочими напастями. Кроме того, черемша способствует выведению из организма солей тяжелых металлов, опять же, спасибо сере.

По содержанию витаминов черемшу можно назвать витаминной бомбой. Благодаря недюжинному содержанию витамина С, в XIX веке черемша была обязательным компонентом рациона матросов как противоцинготное средство. Кроме всего прочего, черемшу использовали и как глистогонное средство. Листья и стебли черемши, если их свежими пожевать несколько минут, очистят слизистую рта от различных микробов. Кстати, если обдать свежую черемшу крутым кипятком, специфический чесночный запах исчезнет. О пользе витамина С для иммунитета знают даже дети, поэтому, само собой, в сезон простуд, да и просто в профилактических целях, черемшу стоит включать в ежедневное меню. Ну, а если уберечься от хвори все же не удалось, поможет настойка из черемши – при кашле, бронхите, и тампончики с измельченной черемшой при насморке.

Незаменима черемша и в борьбе с кишечными проблемами. Способность этого чудо-растения контролировать количество полезной микрофлоры, подавлять болезнетворные бактерии помогает тормозить брожение и вздутие и улучшает пищеварение. Приготовить лекарственный настой очень просто. На 2 стакана кипятка берется столовая ложка измельченной зелени черемши, настаивается в течение получаса и употребляется на голодный желудок трижды в день по полстакана.

Издавна и с успехом различные настои и отвары черемши используют в лечении гипертонии. Содержащиеся в растении вещества, такие как аллицин и аллиин, способствуют разжижению крови, снижая тем самым нагрузку на сосуды. К тому же выводя «лишний» холестерин, они, по сути, предохраняют организм от атеросклероза. Лечение черемшой следует проводить длительными курсами, до полугода. В этом случае эффект будет более устойчив.

Пожалуй, нелишне заметить, что в сухом виде значительная часть полезных веществ черемши, к сожалению, не сохраняется.

Журнал nazdorovie.info 

Может быть интересно...

Четыре способа как управлять гневом

Четыре способа как управлять гневом


Жизнь ежедневно испытывает нас на прочность, предлагая нам соблазны или сталкивая с разными людьми. Поскольку практически каждый из нас сегодня…

Кинза: полезные свойства

Кинза: полезные свойства


Всем известна такая приправа, как кориандр. Она имеет вид небольших зёрнышек и используется очень широко в кулинарии. А вот зелёная…

Курица с картофелем под запеченной сырной шапочкой

Курица с картофелем под запеченной сырной шапочкой


Курица с картошкой является одной из любимых блюд детства. Наверняка, каждый взрослый человек помнит тот аппетитный запах, когда блюдо только…

Красота и здоровье в одном флаконе

Красота и здоровье в одном флаконе


Нет такой женщины, которая не мечтала бы оставаться привлекательной как можно дольше. Для достижения эффекта молодости представительницы прекрасного пола обращаются…

Ананасы: польза для здоровья и быстрое похудение


Ананасы появились еще в 16 веке, об их пользе для организма человека известно с древних времен. Ананасы используются как для…

Как рассчитать количество жира необходимого для организма?

Как рассчитать количество жира необходимого для организма?


Жир - один из наших трех главных источников калорий (в дополнение к углеводам и белкам), он обеспечивает нас девятью калориями…