Черемша: полезные свойства

Черемша: полезные свойстваЧеремша, или, как вариант, дикий лук, известна человечеству издревле. Наши полудикие предки прекрасно знали ее целебные силу и использовали в лечебных составах для очищения желудка, кишечника и крови.  Во времена Средневековья, когда вспышки чумы и холеры выкашивали целые города, лекари обязывали все население есть черемшу в целях профилактики.

В наши дни былая целительная слава чудо-травы несколько померкла, нечасто встретишь ее на огородных грядках. А зря. Ведь количественный и качественный состав полезных веществ делает это растение поистине уникальным.

Благодаря содержанию серы, черемша справляется с такими кожными заболеваниями, как бородавки, лишай, экзема, золотушная сыпь и прочими напастями. Кроме того, черемша способствует выведению из организма солей тяжелых металлов, опять же, спасибо сере.

По содержанию витаминов черемшу можно назвать витаминной бомбой. Благодаря недюжинному содержанию витамина С, в XIX веке черемша была обязательным компонентом рациона матросов как противоцинготное средство. Кроме всего прочего, черемшу использовали и как глистогонное средство. Листья и стебли черемши, если их свежими пожевать несколько минут, очистят слизистую рта от различных микробов. Кстати, если обдать свежую черемшу крутым кипятком, специфический чесночный запах исчезнет. О пользе витамина С для иммунитета знают даже дети, поэтому, само собой, в сезон простуд, да и просто в профилактических целях, черемшу стоит включать в ежедневное меню. Ну, а если уберечься от хвори все же не удалось, поможет настойка из черемши – при кашле, бронхите, и тампончики с измельченной черемшой при насморке.

Незаменима черемша и в борьбе с кишечными проблемами. Способность этого чудо-растения контролировать количество полезной микрофлоры, подавлять болезнетворные бактерии помогает тормозить брожение и вздутие и улучшает пищеварение. Приготовить лекарственный настой очень просто. На 2 стакана кипятка берется столовая ложка измельченной зелени черемши, настаивается в течение получаса и употребляется на голодный желудок трижды в день по полстакана.

Издавна и с успехом различные настои и отвары черемши используют в лечении гипертонии. Содержащиеся в растении вещества, такие как аллицин и аллиин, способствуют разжижению крови, снижая тем самым нагрузку на сосуды. К тому же выводя «лишний» холестерин, они, по сути, предохраняют организм от атеросклероза. Лечение черемшой следует проводить длительными курсами, до полугода. В этом случае эффект будет более устойчив.

Пожалуй, нелишне заметить, что в сухом виде значительная часть полезных веществ черемши, к сожалению, не сохраняется.

Журнал nazdorovie.info 

Администратор

Может быть интересно...

Салат из баклажан и творожного крема

Салат из баклажан и творожного крема


Если вам надоели простые овощные салаты, и вы хотите кулинарного драйва?! Тогда вам обязательно нужно записать наш рецепт cалата из…

Что делать если Ваш ребенок- ябеда?

Что делать если Ваш ребенок- ябеда?


«Ябеда-корябеда, соленый огурец…» - наверняка многим в детстве приходилось это слышать, возможно, некоторым и в свой адрес. Ябеда – это…

Как питаться кормящей маме?

Как питаться кормящей маме?


Каждой женщине известно, что лучше грудного вскармливания ничего нет. И детки, выращенные таким путем, реже болеют. Еще не изобрели достойный…

В чем заключается вред сладкого?

В чем заключается вред сладкого?


Зайдя в любой супермаркет мы разу же можем наблюдать изобилие продуктов, содержащих  в себе большое количество сахара. Естественно, трудно отказаться…

Лазерная терапия – ключ к здоровью

Лазерная терапия – ключ к здоровью


Применение лазерной терапии оправдано при очень многих заболеваниях. Хотя данный метод показан не всем, популярность его растет. Ведь лазерное лечение…

Скайп,  как инструмент для психологических консультаций

Скайп, как инструмент для психологических консультаций


Сегодня достаточно часто можно встретить в перечне психологических услуг консультирование по скайпу. Но немногие люди представляют себе, что же это…