
Начало периода суровых холодов для многих метеочувствительных людей не проходит бесследно. Такие обитатели стран и континентов, которые украшает снег, ощущают головную боль, общую слабость, повышенную сонливость, снижение умственной и физической работоспособности, апатию и хандру, связанную с уменьшением светового дня, переменой климата и т.д. В таком случае начало зимы для организма знаменуется стрессом, который отражается и на физических процессах, и на психологическом состоянии человека.
Первая защитная реакция организма от переохлаждения и депрессии – это, конечно же, еда! По статистике, жители северных регионов планеты в пик низких температур воздуха потребляют пищи (преимущественно насыщенной жирами) в среднем на 7% больше в сравнении с теплыми сезонами. Получается, что еда – это своеобразное спасение от холодов, которое, однако, может обернуться наказанием, если бесконтрольно поглощать любые продукты и мало двигаться.
Здоровая белковая пища
Белок – основа всего организма, а прежде всего – мышечной системы и опорно-двигательного аппарата. Поэтому наличие белковой пищи гарантирует движение, физическую активность. Зимой предпочтение следует отдавать постному отарному мясу (телятина, говядина), запеченной птице (индейка, курятина), рыбе на пару (можно полакомиться жирными сортами), а также салу, яйцам, сырам, бобовым, орехам, семечкам, которые необходимы для работы мозга. А вот о колбасах, копченостях, полуфабрикатах и фаст-фуде нужно забыть – эта искусственная пища сомнительного содержания, напротив, обессиливает организм и откладывает жиры.
Запасы на зиму
Наш организм в холода не особо нуждается в свежих дарах природы, тем что они либо привозные, либо искусственно выращенные. Обеспечить нормальное пищеварение, разнообразить меню и украсить стол смогут консервированные или сезонные овощи и фрукты – к примеру, тыква, топинамбур, хурма, цитрусы и пр.
Полезные сладости
Если нет настроения и вдохновения, каждая творческая личность и интеллектуал знает: достаточно порадовать свой организм сладостью – и он тут же получит новое дыхание. Естественно, гораздо полезнее конфет и пирожных сытные и питательные сухофрукты (инжир, курага, изюм, чернослив и пр.) и черный шоколад. Тонизирующий чай лучше подсластить не сахаром, а противовоспалительным медом.
Чувство меры
И рекомендованная белковая пища, и сухофрукты достаточно калорийны, поэтому во избежание набора веса важно соблюдать норму суточной калорийности в зимний период: при отсутствии физических нагрузок и в случае малоподвижной работы – не более 2000 кКал. Соблюдать это правило, а также снизить аппетит поможет… вода! Зимой, несмотря на холода и несущественное потоотделение, тоже, как и в зной, важно потреблять больше жидкости – не менее 1,5 л.
И в завершении главный совет: сохранить идеальную фигуру и отличное настроение Вам помогут веселые и незабываемые зимние виды спорта. Когда величественная природа зовет к себе в гости, грех сидеть дома и заедать одиночество и хандру.