Кулинария и полезные рецепты

Курица по-испански с картофелем и чоризо

Подробности: 23.11.2016 14:15; 536

Традиционное блюдо испанской кухни, рецепт курицы с добавлением специфической, типично испанской колбасы - чоризо. Это колбаса из свинины с сильным характерным запахом и перечно-чесночным соусом. Процесс приготовления этого блюда очень простой - в принципе, достаточно подготовить ингредиенты и поставить в духовку.

Ингредиенты:

12 куриных ножек;
3/4 кг ...

Пудинг из печенки с грибным соусом

Подробности: 22.11.2016 16:18; 322

Такое второе блюдо удивит всех домочадцев своим вкусом! Да и аромат уже способен вызвать зверский аппетит! Пудинг из печенки – это вкусно и необычно.

Ингредиенты:

полкило говяжьей печени;
горсточка белых грибов;
шесть яиц;
луковичка;
стакан сметаны;
мука, топленое масло, соль.

Приготовление:

Сперва отварите грибочки, подсолив ...

Простой салат «Шедевр»

Подробности: 20.11.2016 11:50; 478

Хоть в салате и не присутствует никаких деликатесных продуктов, он очень вкусный! В его простоте и заключается главная изюминка! Салат вкусный, подойдет для праздничного застолья, смотрится весьма аппетитно, справляется с голодом на ура.

Ингредиенты:

полкило макарон;
кусок вареного мяса;
две морковки, два корня сельдерея;
двенадцать ...

Овощная лазанья

Подробности: 18.11.2016 11:11; 255

Лазанья ассоциируется с жирным, тяжелым блюдом. Можно ли его употреблять, не поправляясь при этом? Да, конечно, - из рубленого мяса, с добавлением овощей, мы получим вкусное, сытное и относительно малокалорийное блюдо. Такую пищу мы можем употреблять как на обед, так и на ужин.

Ингредиенты:

2 ...

Мусс из куриного мяса с соусом из маринованных огурцов

Подробности: 17.11.2016 13:28; 229

Очень нежный праздничный мусс получается из куриного мяса. А если его еще подать с пикантным соусом из маринованных огурчиков! Такое объедение запомнится надолго, вы еще захотите приготовить это блюдо!

Ингредиенты:

куриная тушка;
пол литра сливок;
стакан майонеза;
полстакана сухого вина белого;
три маринованных огурца;
луковичка;
...

Китайское овощное рагу с курицей

Подробности: 15.11.2016 12:08; 343

Наверное, у многих китайская кухня ассоциируется с рисом и кисло-сладким соусом. Рекомендую вкусное обеденное блюдо с курицей в китайском стиле, для рецепта используются доступные ингредиенты.

Овощное рагу с курицей по-китайски - это блюдо, которое очень быстро в приготовлении. Не нужно мариновать мясо, овощи берем замороженные. Вкус ...