Салат из баклажан и творожного крема

Салат из баклажан и творожного кремаЕсли вам надоели простые овощные салаты, и вы хотите кулинарного драйва?! Тогда вам обязательно нужно записать наш рецепт cалата из баклажан и творожного крема.

Для приготовления салата вам нужны: листья салата, огурец, помидор, баклажан, ялтинский лук. Для приготовления крема из творога нужен творог, сметана, сыр твердый. Салат нуждается в заправке и для неё вам пригодится масло, уксус, горчица в зернах, мед и специи.

Во-первых, баклажан нужно очистить и нарезать пластинами. Каждый кусок смазать маслом и специями. 

В-вторых, подготовленные баклажаны обжарить на сковороде гриль и после готовить в духовке.

В-третьих, остальные овощи нужно нарезать красиво (кружки, звездочки, цветы либо ломтики).

В-четвертых, для приготовления крема нужно смешать все ингредиенты. После этого, добавить специи. Желательно взбить перед сборкой салата при помощи миксера несколько минут.

В-пятых, для заправки смешать все ингредиенты и слегка взбить венчиком.

В-шестых, подготовленные баклажаны начинить кремом. 

В-седьмых, на большую тарелку выложить листья салата, а на них баклажаны. По бокам украсить овощами, а сверху полить заправкой.

Приятного аппетита!

© nazdorovie.info 

Может быть интересно...

Здоровые зубы с Семейной Стоматологической Клиникой

Здоровые зубы с Семейной Стоматологической Клиникой


Стоматологические услуги – одни из самых востребованных и распространенных. В то же время есть клиники, которым удается стать уникальными и…

В чем польза гороховой каши?

В чем польза гороховой каши?


Горох еще из давних времен вошел в привычный рацион питания славян. Этот питательный и сытный обитатель огорода из семейства бобовых…

Диетотерапия при почечной недостаточности

Диетотерапия при почечной недостаточности


Почечная недостаточность – тот недуг, который нельзя игнорировать и начинать его лечение стоит немедленно. Почки выполняют важнейшие функции в организме…

Почему не получается отношений с мужчинами?

Почему не получается отношений с мужчинами?


Этот вопрос лидирует среди наиболее часто обсуждаемых тем и в женской компании, и в кабинете психолога. Сколько бы различных мнений…

Все, что нужно знать о перманентном макияже (татуаже)

Все, что нужно знать о перманентном макияже (татуаже)


Поводов решиться на перманентный макияж у женщины может быть множество – от банальной лени краситься каждое утро до очевидных возрастных…

Профилактика раковых заболеваний: привычки и питание

Профилактика раковых заболеваний: привычки и питание


Для профилактики рака, как и других заболеваний, в первую очередь стоит отказаться от вредных привычек: от курения и спиртного, максимально…