Салат из баклажан и творожного крема

Салат из баклажан и творожного кремаЕсли вам надоели простые овощные салаты, и вы хотите кулинарного драйва?! Тогда вам обязательно нужно записать наш рецепт cалата из баклажан и творожного крема.

Для приготовления салата вам нужны: листья салата, огурец, помидор, баклажан, ялтинский лук. Для приготовления крема из творога нужен творог, сметана, сыр твердый. Салат нуждается в заправке и для неё вам пригодится масло, уксус, горчица в зернах, мед и специи.

Во-первых, баклажан нужно очистить и нарезать пластинами. Каждый кусок смазать маслом и специями. 

В-вторых, подготовленные баклажаны обжарить на сковороде гриль и после готовить в духовке.

В-третьих, остальные овощи нужно нарезать красиво (кружки, звездочки, цветы либо ломтики).

В-четвертых, для приготовления крема нужно смешать все ингредиенты. После этого, добавить специи. Желательно взбить перед сборкой салата при помощи миксера несколько минут.

В-пятых, для заправки смешать все ингредиенты и слегка взбить венчиком.

В-шестых, подготовленные баклажаны начинить кремом. 

В-седьмых, на большую тарелку выложить листья салата, а на них баклажаны. По бокам украсить овощами, а сверху полить заправкой.

Приятного аппетита!

© nazdorovie.info 

Может быть интересно...

Почему мы недовольны своей внешностью?

Почему мы недовольны своей внешностью?


Многие люди очень недовольны своей внешностью. Особенно часто такие переживания начинаются тогда, когда люди влюблены. Особенно часто детям вкладывают в…

Когда возникает кризис семейной жизни?

Когда возникает кризис семейной жизни?


Очень часто между супругами могут возникать периоды непонимания и конфликтные ситуации. Любящие друг друга сердца вдруг становятся равнодушными и грубыми…

Какие последствия аборта?

Какие последствия аборта?


Чаще всего после аборта забеременеть бывает непросто. Может случиться и так, что этого не произойдет никогда. Новейшие и самые безопасные…

Как приобщить ребенка к домашнему труду?

Как приобщить ребенка к домашнему труду?


Народную мудрость о том, что труд облагораживает человека, должен знать каждый ребенок. Важно донести до его сознания, что у каждого…

Десять хитростей для женщин, желающих выглядеть стройнее

Десять хитростей для женщин, желающих выглядеть стройнее


У современной бизнес-леди, которая еще и счастлива в семье, физически нет времени на регулярное посещение спортивных тренировок, четкое соблюдение диетических…

Как защитить печень? Несколько советов

Как защитить печень? Несколько советов


Как известно, печень – важнейший орган нашего организма, который является своего рода фильтром.