Жареная на гриле курица в горчице со шпинатом и яйцом

Жареная на гриле курица в горчице со шпинатом и яйцомАппетитная курочка в нежнейшей корочке из горчицы с сочным, свежим шпинатом и мягчайшими яйцами.
Одна порция блюда рассчитана на 4 человека. Калорийность 1483 ккал.

Продукты:

  • Грудка курицы, 600 гр.
  • Сок из лимона, 20 мл.
  • Горчица, 2 гр.
  • Олива, 75 мл.
  • Шпинат зеленый, 110 гр.
  • Розмарин свежий, 2 ветки
  • Яйца, 130 гр.
  • Мед (только жидкий), 5 мл.
  • Соль
  • Горчица (зерна, французская), 30 гр.

Как готовить:

Мясо порезать наискосок, чтобы получить широкие пластинки. Каждую сдавить ладонями. 

Горчицу обычную соединить с солью, половиной рубленого розмарина, перцем и сбрызнуть оливой. Время выдержки маринада составляет полчаса.

Приготовить соус: горчица французская, сок из лимона, олива, мед, измельченный розмарин и соль. Все продукты перемешать. 

Яйца сварить.

На гриле зажарить мясо до образования корочки цвета темной корицы.

Разложить все ингредиенты на широкой тарелке, полить соусом.

Подавать с жареным белым хлебом.

Приятного отдыха на природе!

Журнал nazdorovie.info 

Может быть интересно...

Микрохирургия межпозвоночных грыж в Израиле

Микрохирургия межпозвоночных грыж в Израиле


Остехондроз считается ни только не приятным, но и очень коварным заболеванием, поскольку зачастую является симптомом грыжи межпозвонкового диска. 

Как правильно расставить жизненные приоритеты?

Как правильно расставить жизненные приоритеты?


Сегодня прекрасная половина человечества разделилась на два мощных лагеря, которые воюют за мужские сердца, – расчетливых бизнес-леди и заботливых домохозяек…

Индекс массы тела онлайн. Узнать свой идеальный вес

Индекс массы тела онлайн. Узнать свой идеальный вес


Идеальный вес можно назвать подарком судьбы (а точнее – родителей) и результатом ответственного отношения человека к собственному здоровью и красоте. Индекс…

Как выбрать стильную верхнюю одежду для женщин?

Как выбрать стильную верхнюю одежду для женщин?


Формирование женского гардероба — задача, решение которой требует ответственного подхода, особенно если это касается верхней одежды.

Летний лагерь: как устроить ребенку отдых без проблем?

Летний лагерь: как устроить ребенку отдых без проблем?


Вне всякого сомнения, каждый школьник с нетерпением ожидает столь желанных летних каникул, которые непременно оставляют самые яркие впечатления о детстве…

Как использовать гоммаж для лица в домашних условиях

Как использовать гоммаж для лица в домашних условиях


Гоммаж – способ эксфолиации (очищения) кожи, отличающийся особой бережностью и аккуратностью в применении. А потому гоммаж в принципе подходит для…