Польская тарта со спаржей и яйцами

Польская тарта со спаржей и яйцамиФранцузское тесто, козий сыр, а сверху расположились сочные помидорки, зеленая молодая спаржа с нежными белками. Отличное сочетание! Тарту подают как горячей, так и холодной. 

Калорийность: 164 ккал 
Затраченное время: 30-25 минут
Продукты на: 4 порции

Продукты:

  • Тесто (готовое французское), 280 гр.;
  • Сыр козий, 60 гр.;
  • Спаржа (лучше всего сочная молодая), 240 гр.;
  • Томаты (небольшие и крепкие), 200 гр.;
  • Олива, 30 мл.;
  • Яйца, 130 гр.;
  • Соль;
  • Травы пряные (базилик, майоран и другие).

Как готовить:

Тесто французское распределить на противне, смазать козьим сыром. Томаты разрезать на половинки, разложить. Свободное пространство между ними заполнить спаржей. Влить яйца. Полученную массу сбрызнуть оливой, посолить, добавить пряные травы. 

Выпекать около 16-15 минут (200 градусов, режим «верх-низ»). Первый признак готовности – сворачивание белка. 

Подавать на стол с кружками лимона или лайма.

Приятного аппетита!

Журнал nazdorovie.info

Администратор

Может быть интересно...

Повреждения толстой кишки

Повреждения толстой кишки


Такого рода травмы встречаются довольно часто. Они могут возникать в результате воздействия тупым или острым предметом, а также прохождением через…

Стерлядь под шубой из овощей и сыра

Стерлядь под шубой из овощей и сыра


Ингредиенты: филе стерляди – 0,75 кг; лук репкой – 300 г или 2 крупных луковицы; сливочное масло – 37 г; любой сливочный сыр –…

Какую брекет-систему выбрать?

Какую брекет-систему выбрать?


Улыбка играет очень важную роль в жизни каждого человека. Людям с угрюмым и хмурым лицом трудно знакомиться и притягивать положительные…

Как справиться с послеродовой депрессией?

Как справиться с послеродовой депрессией?


Рождение малыша – это, безусловно, самые счастливые мгновения в жизни каждого человека, а особенно женщины, природное призвание которой – материнство…

Правильное питание для детей: особенности и правила

Правильное питание для детей: особенности и правила


В раннем детстве ребенок может есть любую пищу. Однако, важно помнить, что правильное питание у детей должно основываться на богатой…

Почему прополис – уникальный и полезный продукт?

Почему прополис – уникальный и полезный продукт?


Дело в том, что продукты такие как: мед, прополис, пчелиная пыльца, маточное молочко доказали неоднократно свою пользу для здоровья человека…