Салат с бужениной и шампиньонами

Салат с бужениной и шампиньонамиТакой салат достоит оказаться на праздничном столе. Шампиньоны и буженина – прекрасный вкусовой тандем, который дополняют грецкие орехи, сыр и соленые огурчики! Гости обязательно захотят узнать у вас рецепт приготовления такой вкуснотищи!

Нам потребуется:

  • двести грамм шампиньонов;
  • сто грамм буженины;
  • по две картофелины, соленых огурцов;
  • луковичка;
  • кусочек сыра;
  • четыре грецких ореха;
  • пучок петрушки;
  • половинка лимона;
  • майонез, перец, соль – на любителей.
  1. Очистите грибы, отварите до мягкости, порежьте небольшими ломтиками.
  2. Картошку тоже отварите заранее, порежьте кубиками вместе с сыром, бужениной, огурчиками и репчатым луком (его предварительно очистите). Небольшое количество грибов и буженины оставьте – потребуется для украшения салата.
  3. Сбрызните лимонным соком (он нужен свежий) подготовленные компоненты салата, добавьте измельченные грецкие орешки, приправьте специями, заправьте обычным майонезом, аккуратно перемешайте массу.
Подавайте салат в красивом блюде, украсив его тоненькими полосами буженины, шляпками грибов и измельченной петрушкой. Приятной трапезы!

Журнал nazdorovie.info  

Администратор

Может быть интересно...

Диетическая пицца без теста из баклажан

Диетическая пицца без теста из баклажан


Предлагаем Вам уникальный рецепт летней пиццы из баклажан. Представленный рецепт подойдет для тех людей, которые придерживаются строгой диеты. Представленная пицца…

Конфликты. Как их избежать и научиться понимать других людей

Конфликты. Как их избежать и научиться понимать других людей


Общение – уникальная возможность человека, дарованная природой. Безусловно, все живые организмы, населяющие планету, передают простейшую информацию на понятном только особям…

Важность гидромассажной ванночки для ног

Важность гидромассажной ванночки для ног


К сожалению, многие современные люди по разным причинам страдают из-за проблем с ногами. В первую очередь в данном случае страдают…

Натуральная косметика или как сделать волосы здоровыми и живыми?

Натуральная косметика или как сделать волосы здоровыми и живыми?


Любая женщина в независимости от своего возраста хочет быть всегда привлекательной и выглядеть идеально. Вот почему большинство представительниц прекрасного пола…

Только для тех, кто заботится о своей внешности

Только для тех, кто заботится о своей внешности


Женщины и косметика неразделимы — кто же не согласится с этим? В любом возрасте и независимо от статуса каждая из…

Персиковый торт: простой рецепт

Персиковый торт: простой рецепт


Домашний персиковый торт украсит собой любое семейное чаепитие! Любителям персиков стоит обязательно заняться готовкой этой ароматной выпечки! Кстати, готовить персиковый…