Салат с бужениной и шампиньонами

Салат с бужениной и шампиньонамиТакой салат достоит оказаться на праздничном столе. Шампиньоны и буженина – прекрасный вкусовой тандем, который дополняют грецкие орехи, сыр и соленые огурчики! Гости обязательно захотят узнать у вас рецепт приготовления такой вкуснотищи!

Нам потребуется:

  • двести грамм шампиньонов;
  • сто грамм буженины;
  • по две картофелины, соленых огурцов;
  • луковичка;
  • кусочек сыра;
  • четыре грецких ореха;
  • пучок петрушки;
  • половинка лимона;
  • майонез, перец, соль – на любителей.
  1. Очистите грибы, отварите до мягкости, порежьте небольшими ломтиками.
  2. Картошку тоже отварите заранее, порежьте кубиками вместе с сыром, бужениной, огурчиками и репчатым луком (его предварительно очистите). Небольшое количество грибов и буженины оставьте – потребуется для украшения салата.
  3. Сбрызните лимонным соком (он нужен свежий) подготовленные компоненты салата, добавьте измельченные грецкие орешки, приправьте специями, заправьте обычным майонезом, аккуратно перемешайте массу.
Подавайте салат в красивом блюде, украсив его тоненькими полосами буженины, шляпками грибов и измельченной петрушкой. Приятной трапезы!

Журнал nazdorovie.info  

Может быть интересно...

Детокс: как избавить свой организм от вредных веществ?

Детокс: как избавить свой организм от вредных веществ?


В последнее время в статьях посвященных диетам, правильному питанию, здоровому образу жизни, все чаще можно встретить такое понятие как «детокс».

Scalp – линейка продукции L'Oréal Professionnel

Scalp – линейка продукции L'Oréal Professionnel


Всем привет! Сегодня я хотела бы поговорить о линейке профессиональных косметических средств L'Oréal Professionnel Scalp, которой я пользуюсь уже на…

Методы лечения базалиомы (базальноклеточной эпителиомы) на ранних стадиях

Методы лечения базалиомы (базальноклеточной эпителиомы) на ранних стадиях


Выявление базальноклеточной эпителиомы на ранних стадиях патологических изменений позволяет использовать для борьбы с ней наиболее щадящие методы лечения, разнообразие…

Как распознать, что вам лгут?

Как распознать, что вам лгут?


В повседневном взаимодействии с людьми вы, несомненно, встречаетесь с людьми, которые постоянно лгут и обманывают, чтобы получить то, чего они…

Котлеты куриные с ананасом

Котлеты куриные с ананасом


В интернете есть много рецептов как приготовить вкусные котлеты. Но наши рубленые куриные котлеты с ананасами, не только очень просто готовятся, но и…

Жареная на гриле курица в горчице со шпинатом и яйцом

Жареная на гриле курица в горчице со шпинатом и яйцом


Аппетитная курочка в нежнейшей корочке из горчицы с сочным, свежим шпинатом и мягчайшими яйцами.