Такая пицца готовится элементарно. Потребуется вам минимум ингредиентов. Результатом будет вкусная ароматная пицца с помидорами и шампиньонами, ничем не хуже, чем из дорогой пиццерии!
Нам потребуется:
- триста грамм теста для пиццы (можно взять готовый корж);
- двести грамм шампиньонов свежих;
- два помидора;
- сыр пармезан, масло оливковое, петрушка, перец – на любителя.
- Промойте помидоры, очистите, порежьте тоненькими кружками.
- Грибы очистите и промойте, порежьте тонкими ломтиками.
- Противень промажьте оливковым маслом, сверху положите корж. Для упрощения рецепта можно взять готовый или приготовить его самостоятельно. Сверху уложите подготовленные помидоры, грибочки.
- Потрите пармезан, им посыпьте пиццу. Сыра лучше не жалеть – чем его больше, тем лучше!Выпекайте минут двадцать в прогретой заранее духовкой. После чего посыпьте нашинкованной петрушкой и молотым перчиком.
Грибная пицца с помидорами готова – пробуйте! Даже в остывшем виде она невероятно вкусная!
Журнал nazdorovie.info
