Всеми любимое с детства лакомство - сырники - можно сделать совсем без творога, когда его нет под рукой. Для этого нужно знать несколько хитростей.
Для приготовления сырников без творога понадобятся:
пастеризованное молоко (2 литра);
сметана (столовая ложка) или лимонный сок (столовая ложка);
желток (3 штуки) или яйца (2 штуки);
сахар (четыре столовые ложки);
соль (достаточно щепотки);
мука (до крутой консистенции);
масло для жарки лучше растительное.
Впастеризованное молоко положить сметану или вылить сок лимона;
Со сметаной молоко оставить на шесть часов (с лимонным соком - на полчаса);
Готовую сыворотку поставить в микроволновую печь на максимальную мощность на две-три минуты (чтобы масса нагрелась почти до кипения, но не закипела);
Готовую массу оставить еще на двадцать минут, а потом - накрыть дуршлаг тонкой материей или марлей и аккуратно вылить массу на ткань;
Массу оставить отлежаться в дуршлаге на два часа (можно положить под пресс);
Сыворотку лучше не выливать, а использовать в качестве закваски для следующего приготовления творога (уже вместо сметаны или лимонного сока), сохраняя ее в холодильнике;
В получившийся творог добавить муку, сахар, яйца (или только желтки), сахар и соль, как следует замесить тесто;
Выявление базальноклеточной эпителиомы на ранних стадиях патологических изменений позволяет использовать для борьбы с ней наиболее щадящие методы лечения, разнообразие…