Быстрые спагетти с соусом из сыра, овощей и ветчины

Быстрые спагетти с соусом из сыра,  овощей и ветчиныСегодняшний рецепт – очень быстрые спагетти. Это блюдо – простое сочетание компонентов, которые всегда стоит иметь в своем доме: вяленые помидоры, оливки, ветчина и сыр, сыр с плесенью. Все подается с ростками подсолнечника, этот букет создает безумно вкусное блюдо.  Этот рецепт у меня возник как вариант ужина из того, что было в холодильнике.

 Ингредиенты:

  • 1 средняя луковица.
  • 1-2 зубчика чеснока.
  • Несколько ломтиков ветчины.
  • Сушеные помидоры.
  • Зеленые оливки.
  • Сыр с плесенью.
  • Ростки подсолнечника.
  • Макароны – буравчики, спагетти или другие формы.
  • Чеснок в остром маринаде.

Приготовление:

В кастрюлю вливаем воду, добавляем соль и столовую ложку оливкового масла. В то же время мелко рубим лук и чеснок. Подогреваем на медленном огне оливковое масло и кладем овощи. Режем очень мелко перец чили и ветчину на сковородку. Овощи не заменяем, к тому же особенно стоит подчеркнуть, что мы делаем это блюдо без соли!

Овощи медленно размягчаются, а мы в это время режем консервированные ломтики оливок. Я добавил еще мелко нарезанный чеснок в остром маринаде.

В кастрюлю кладем макароны – спагетти, буравчики или другой вид. А на сковородку укладываем оливки, которые порезали ранее. Все время жарим на медленном огне. Сверху укладываем ломтики сыра: сыр с плесенью, например. Обычно предполагается, что сыр следует растворить в сметане, но я не хочу добавлять лишний жир.

Когда паста будет готова, укладываем на нее соус из сыра, овощей и ветчины. На передний план мы добавляем ростки подсолнечника. Это очень вкусное и полезное для здоровья блюдо!

Журнал nazdorovie.info    

Может быть интересно...

Чем так хороши электрические зубные щетки

Чем так хороши электрические зубные щетки


Почему стоматологи советуют покупать электрические щетки? Чем они лучше обычных аналогов? Почему батарейки и аккумуляторы улучшают качество чистки? Ответы на…

Высококачественная детская одежда от нашего интернет-магазина по умеренной цене

Высококачественная детская одежда от нашего интернет-магазина по умеренной цене


Если вы являетесь заботливыми родителями и у вас есть маленькие дети то, безусловно, вы должны знать, как часто для детей…

Что такое ангина и как ее лечить?

Что такое ангина и как ее лечить?


Вряд ли в нашей стране можно найти человека, который никогда не болел ангиной. Это очень распространенное заболевание узнает каждый по…

Пшенная каша: польза или вред?

Пшенная каша: польза или вред?


К сожалению, сегодня нельзя не признать тот факт, что окружающая нас среда, оставляет желать лучшего. Зачастую в воду и воздух…

Повышение иммунитета детям 2 лет

Повышение иммунитета детям 2 лет


Иммунная система взрослого человека и ребенка - это защита перед различными вирусами и инфекциями, от негативного воздействия окружающей среды, а…

Овсянка: виды и полезные свойства


Всем давно известно о пользе овсянки если ее употреблять сутра каждый день. Но не каждый знает какие овсяные зерна полезнее…