Быстрые спагетти с соусом из сыра, овощей и ветчины

Быстрые спагетти с соусом из сыра,  овощей и ветчиныСегодняшний рецепт – очень быстрые спагетти. Это блюдо – простое сочетание компонентов, которые всегда стоит иметь в своем доме: вяленые помидоры, оливки, ветчина и сыр, сыр с плесенью. Все подается с ростками подсолнечника, этот букет создает безумно вкусное блюдо.  Этот рецепт у меня возник как вариант ужина из того, что было в холодильнике.

 Ингредиенты:

  • 1 средняя луковица.
  • 1-2 зубчика чеснока.
  • Несколько ломтиков ветчины.
  • Сушеные помидоры.
  • Зеленые оливки.
  • Сыр с плесенью.
  • Ростки подсолнечника.
  • Макароны – буравчики, спагетти или другие формы.
  • Чеснок в остром маринаде.

Приготовление:

В кастрюлю вливаем воду, добавляем соль и столовую ложку оливкового масла. В то же время мелко рубим лук и чеснок. Подогреваем на медленном огне оливковое масло и кладем овощи. Режем очень мелко перец чили и ветчину на сковородку. Овощи не заменяем, к тому же особенно стоит подчеркнуть, что мы делаем это блюдо без соли!

Овощи медленно размягчаются, а мы в это время режем консервированные ломтики оливок. Я добавил еще мелко нарезанный чеснок в остром маринаде.

В кастрюлю кладем макароны – спагетти, буравчики или другой вид. А на сковородку укладываем оливки, которые порезали ранее. Все время жарим на медленном огне. Сверху укладываем ломтики сыра: сыр с плесенью, например. Обычно предполагается, что сыр следует растворить в сметане, но я не хочу добавлять лишний жир.

Когда паста будет готова, укладываем на нее соус из сыра, овощей и ветчины. На передний план мы добавляем ростки подсолнечника. Это очень вкусное и полезное для здоровья блюдо!

Журнал nazdorovie.info    

Может быть интересно...

Салат с копченым сыром косичка

Салат с копченым сыром косичка


Рецепт этого салата понравится людям, которые любят экспериментировать с продуктами.    Готовится он очень легко, а съедается быстро.

Можно ли заниматься йогой при остеохондрозе?

Можно ли заниматься йогой при остеохондрозе?


Гибкость, стройность и здоровье находятся на пике моды. Масса людей ходит на разнообразные тренинги, которые позволяют даже будучи в зрелом…

Как правильно выбрать диету?

Как правильно выбрать диету?


В начале нового тысячелетия ожирение признано главной массовой эпидемией 21-го века, которая ежедневно поражает заядлых едоков. Разумных людей пугает даже…

Справка о временной нетрудоспособности выдается не всем

Справка о временной нетрудоспособности выдается не всем


Временная нетрудоспособность подтверждается исключительно медицинской справкой. Выдается этот документ по причине болезни или возможной травмы.

4 правила гигиены полости рта, которые помогут избавиться от герпеса и заед

4 правила гигиены полости рта, которые помогут избавиться от герпеса и заед


Как часто вы страдаете от рецидивов герпеса, гингивита или ангулита, больше известного, как заеды? При хорошем иммунитете и отсутствии выраженных…

Диетическая пицца без теста из баклажан

Диетическая пицца без теста из баклажан


Предлагаем Вам уникальный рецепт летней пиццы из баклажан. Представленный рецепт подойдет для тех людей, которые придерживаются строгой диеты. Представленная пицца…