Китайское овощное рагу с курицей

Китайское овощное рагу с курицейНаверное, у многих китайская кухня ассоциируется с рисом и кисло-сладким соусом. Рекомендую вкусное обеденное блюдо с курицей в китайском стиле, для рецепта используются доступные ингредиенты.

Овощное рагу с курицей по-китайски - это блюдо, которое очень быстро в приготовлении. Не нужно мариновать мясо, овощи берем замороженные. Вкус придает китайская приправа «5 ароматов», все делается легко и быстро.

Ингредиенты:

  • 40 гр куриного филе;
  • смесь китайских овощей (замороженная) - половина упаковки;
  • 4 ломтика ананаса из банки;
  • оливковое масло;
  • 2 столовые ложки темного соевого соуса;
  • китайская приправа «5 вкусов»;
  • рис.

Приготовление:

Куриное филе промываем под водой, режем на небольшие кусочки. На сковороде в оливковом масле жарим мясо, помешивая. После чего поливаем соевым соусом, добавляем половину чайной ложки китайской приправы «5 вкусов». Затем складываем в сковородку мелко нарезанные кусочки ананаса и наливаем несколько столовых ложек ананасового сока. Делаете огонь сильнее и добавляете замороженные овощи.
 
В это время ставите воду на рис, так как овощное рагу с курицей в китайском стиле отлично сочетается с рисом.

Курицу с овощами поливаем еще раз соусом из ананаса, посыпаем приправой «пять вкусов». Хорошим дополнением также являются свежие ростки сои (конечно, из собственного питомника).

Журнал nazdorovie.info  

Может быть интересно...

Удаление кисты яичника посредством лапароскопии

Удаление кисты яичника посредством лапароскопии


В последнее время все большее количество женщин сталкивается с такой патологией, как киста яичника. Диагностируется заболевание у женщин репродуктивного возраста…

Торт

Торт "Сметанный рай"


Торт «Сметанный рай» очень просто готовить, а любят его кушать не только взрослые, но и дети.

Польза пилатеса во время беременности

Польза пилатеса во время беременности


Многие девушки, узнав о своей беременности, ставят крест на занятиях спортом, по крайней мере, на эти девять месяцев, во время…

Почему люди изменяют друг другу?

Почему люди изменяют друг другу?


Измена существовала во все времена, а родилась она вместе с любовью – конечно же, неразделенной. Но в наши дни свободы…

Диета при гастрите: какие продукты обязательны к употреблению?

Диета при гастрите: какие продукты обязательны к употреблению?


В наши дни так легко приобрести множество заболеваний связанных с желудочно-кишечным трактом. Частые стрессовые ситуации, неправильное питание легко нанесут вред…

Быстрота проведения, низкая цена и другие преимущества отопластики

Быстрота проведения, низкая цена и другие преимущества отопластики


Для большинства людей чрезмерно оттопыренные уши – не изюминка во внешности, а серьезная проблема, требующая скорейшего решения. Женщины могут замаскировать…