Китайское овощное рагу с курицей

Китайское овощное рагу с курицейНаверное, у многих китайская кухня ассоциируется с рисом и кисло-сладким соусом. Рекомендую вкусное обеденное блюдо с курицей в китайском стиле, для рецепта используются доступные ингредиенты.

Овощное рагу с курицей по-китайски - это блюдо, которое очень быстро в приготовлении. Не нужно мариновать мясо, овощи берем замороженные. Вкус придает китайская приправа «5 ароматов», все делается легко и быстро.

Ингредиенты:

  • 40 гр куриного филе;
  • смесь китайских овощей (замороженная) - половина упаковки;
  • 4 ломтика ананаса из банки;
  • оливковое масло;
  • 2 столовые ложки темного соевого соуса;
  • китайская приправа «5 вкусов»;
  • рис.

Приготовление:

Куриное филе промываем под водой, режем на небольшие кусочки. На сковороде в оливковом масле жарим мясо, помешивая. После чего поливаем соевым соусом, добавляем половину чайной ложки китайской приправы «5 вкусов». Затем складываем в сковородку мелко нарезанные кусочки ананаса и наливаем несколько столовых ложек ананасового сока. Делаете огонь сильнее и добавляете замороженные овощи.
 
В это время ставите воду на рис, так как овощное рагу с курицей в китайском стиле отлично сочетается с рисом.

Курицу с овощами поливаем еще раз соусом из ананаса, посыпаем приправой «пять вкусов». Хорошим дополнением также являются свежие ростки сои (конечно, из собственного питомника).

Журнал nazdorovie.info  

Администратор

Может быть интересно...

Диетическая пицца без теста из баклажан

Диетическая пицца без теста из баклажан


Предлагаем Вам уникальный рецепт летней пиццы из баклажан. Представленный рецепт подойдет для тех людей, которые придерживаются строгой диеты. Представленная пицца…

Конфликты. Как их избежать и научиться понимать других людей

Конфликты. Как их избежать и научиться понимать других людей


Общение – уникальная возможность человека, дарованная природой. Безусловно, все живые организмы, населяющие планету, передают простейшую информацию на понятном только особям…

Важность гидромассажной ванночки для ног

Важность гидромассажной ванночки для ног


К сожалению, многие современные люди по разным причинам страдают из-за проблем с ногами. В первую очередь в данном случае страдают…

Натуральная косметика или как сделать волосы здоровыми и живыми?

Натуральная косметика или как сделать волосы здоровыми и живыми?


Любая женщина в независимости от своего возраста хочет быть всегда привлекательной и выглядеть идеально. Вот почему большинство представительниц прекрасного пола…

Только для тех, кто заботится о своей внешности

Только для тех, кто заботится о своей внешности


Женщины и косметика неразделимы — кто же не согласится с этим? В любом возрасте и независимо от статуса каждая из…

Персиковый торт: простой рецепт

Персиковый торт: простой рецепт


Домашний персиковый торт украсит собой любое семейное чаепитие! Любителям персиков стоит обязательно заняться готовкой этой ароматной выпечки! Кстати, готовить персиковый…