Китайское овощное рагу с курицей

Китайское овощное рагу с курицейНаверное, у многих китайская кухня ассоциируется с рисом и кисло-сладким соусом. Рекомендую вкусное обеденное блюдо с курицей в китайском стиле, для рецепта используются доступные ингредиенты.

Овощное рагу с курицей по-китайски - это блюдо, которое очень быстро в приготовлении. Не нужно мариновать мясо, овощи берем замороженные. Вкус придает китайская приправа «5 ароматов», все делается легко и быстро.

Ингредиенты:

  • 40 гр куриного филе;
  • смесь китайских овощей (замороженная) - половина упаковки;
  • 4 ломтика ананаса из банки;
  • оливковое масло;
  • 2 столовые ложки темного соевого соуса;
  • китайская приправа «5 вкусов»;
  • рис.

Приготовление:

Куриное филе промываем под водой, режем на небольшие кусочки. На сковороде в оливковом масле жарим мясо, помешивая. После чего поливаем соевым соусом, добавляем половину чайной ложки китайской приправы «5 вкусов». Затем складываем в сковородку мелко нарезанные кусочки ананаса и наливаем несколько столовых ложек ананасового сока. Делаете огонь сильнее и добавляете замороженные овощи.
 
В это время ставите воду на рис, так как овощное рагу с курицей в китайском стиле отлично сочетается с рисом.

Курицу с овощами поливаем еще раз соусом из ананаса, посыпаем приправой «пять вкусов». Хорошим дополнением также являются свежие ростки сои (конечно, из собственного питомника).

Журнал nazdorovie.info  

Может быть интересно...

Как распознать, что вам лгут?

Как распознать, что вам лгут?


В повседневном взаимодействии с людьми вы, несомненно, встречаетесь с людьми, которые постоянно лгут и обманывают, чтобы получить то, чего они…

Как питаться полезно и вкусно?

Как питаться полезно и вкусно?


Многие уверены в том, что знают, как правильно питаться без ущерба для здоровья. Однако это мнение касается только теории, тогда…

Как изменить и улучшить свой рацион питания?

Как изменить и улучшить свой рацион питания?


Небольшие изменения в рационе питания могут принести огромную пользу для здоровья. Важно знать, что для того, чтобы жить лучше, быть…

Как научить ребенка выговаррривать «р»?

Как научить ребенка выговаррривать «р»?


Для каждой мамы настоящее счастье услышать от своей крохи заветное первое слово. После она с неподдельной радостью и интересом прислушивается…

Пластика ушей: ответы на вопросы пациентов

Пластика ушей: ответы на вопросы пациентов


Отопластика – это операция, которую проводят с целью придания ушам красивого эстетичного вида. В отличие от пластики носа, данную операцию…

Как ускорить обмен веществ в организме, чтобы похудеть?

Как ускорить обмен веществ в организме, чтобы похудеть?


Обменом веществ или метаболизмом называют процесс, протекающий в каждом живом организме.