Китайское овощное рагу с курицей

Китайское овощное рагу с курицейНаверное, у многих китайская кухня ассоциируется с рисом и кисло-сладким соусом. Рекомендую вкусное обеденное блюдо с курицей в китайском стиле, для рецепта используются доступные ингредиенты.

Овощное рагу с курицей по-китайски - это блюдо, которое очень быстро в приготовлении. Не нужно мариновать мясо, овощи берем замороженные. Вкус придает китайская приправа «5 ароматов», все делается легко и быстро.

Ингредиенты:

  • 40 гр куриного филе;
  • смесь китайских овощей (замороженная) - половина упаковки;
  • 4 ломтика ананаса из банки;
  • оливковое масло;
  • 2 столовые ложки темного соевого соуса;
  • китайская приправа «5 вкусов»;
  • рис.

Приготовление:

Куриное филе промываем под водой, режем на небольшие кусочки. На сковороде в оливковом масле жарим мясо, помешивая. После чего поливаем соевым соусом, добавляем половину чайной ложки китайской приправы «5 вкусов». Затем складываем в сковородку мелко нарезанные кусочки ананаса и наливаем несколько столовых ложек ананасового сока. Делаете огонь сильнее и добавляете замороженные овощи.
 
В это время ставите воду на рис, так как овощное рагу с курицей в китайском стиле отлично сочетается с рисом.

Курицу с овощами поливаем еще раз соусом из ананаса, посыпаем приправой «пять вкусов». Хорошим дополнением также являются свежие ростки сои (конечно, из собственного питомника).

Журнал nazdorovie.info  

Может быть интересно...

Чем так хороши электрические зубные щетки

Чем так хороши электрические зубные щетки


Почему стоматологи советуют покупать электрические щетки? Чем они лучше обычных аналогов? Почему батарейки и аккумуляторы улучшают качество чистки? Ответы на…

Высококачественная детская одежда от нашего интернет-магазина по умеренной цене

Высококачественная детская одежда от нашего интернет-магазина по умеренной цене


Если вы являетесь заботливыми родителями и у вас есть маленькие дети то, безусловно, вы должны знать, как часто для детей…

Что такое ангина и как ее лечить?

Что такое ангина и как ее лечить?


Вряд ли в нашей стране можно найти человека, который никогда не болел ангиной. Это очень распространенное заболевание узнает каждый по…

Пшенная каша: польза или вред?

Пшенная каша: польза или вред?


К сожалению, сегодня нельзя не признать тот факт, что окружающая нас среда, оставляет желать лучшего. Зачастую в воду и воздух…

Повышение иммунитета детям 2 лет

Повышение иммунитета детям 2 лет


Иммунная система взрослого человека и ребенка - это защита перед различными вирусами и инфекциями, от негативного воздействия окружающей среды, а…

Овсянка: виды и полезные свойства


Всем давно известно о пользе овсянки если ее употреблять сутра каждый день. Но не каждый знает какие овсяные зерна полезнее…