Курица по-испански с картофелем и чоризо

Курица по-испански с картофелем и чоризоТрадиционное блюдо испанской кухни, рецепт курицы с добавлением специфической, типично испанской колбасы - чоризо. Это колбаса из свинины с сильным характерным запахом и перечно-чесночным соусом.  Процесс приготовления этого блюда очень простой - в принципе, достаточно подготовить ингредиенты и поставить в духовку.

Ингредиенты:

  • 12 куриных ножек;
  • 3/4 кг колбасы чоризо;
  • 1кг картофеля;
  • 2 красных луковицы;
  • оливковое масло, орегано;
  • свежевыжатый апельсиновый сок.

Приготовление:

Приготовление этого блюда на обед очень быстрое. Сначала готовим формы для выпечки.

Берем картофель и режем на четвертинки. Колбасу нарезаем на кусочки одинакового размера. Лук очищаем и нарезаем крупными кубиками.
 
Поливаем курицу оливковым маслом и укладываем в форму для запекания. Мы устанавливаем температуру на 200 ° С. Далее укладываем лук, картофель и колбасу на курицу и слегка посыплем солью, орегано и натертой на терке цедрой апельсина.

Выпекаем 30 минут, затем поливаем все соком апельсина и продолжаем приготовление еще полчаса.

Конечный результат - вкусное блюдо на обед и мало посуды для мытья!

Журнал nazdorovie.info   

Может быть интересно...

Микрохирургия межпозвоночных грыж в Израиле

Микрохирургия межпозвоночных грыж в Израиле


Остехондроз считается ни только не приятным, но и очень коварным заболеванием, поскольку зачастую является симптомом грыжи межпозвонкового диска. 

Как правильно расставить жизненные приоритеты?

Как правильно расставить жизненные приоритеты?


Сегодня прекрасная половина человечества разделилась на два мощных лагеря, которые воюют за мужские сердца, – расчетливых бизнес-леди и заботливых домохозяек…

Индекс массы тела онлайн. Узнать свой идеальный вес

Индекс массы тела онлайн. Узнать свой идеальный вес


Идеальный вес можно назвать подарком судьбы (а точнее – родителей) и результатом ответственного отношения человека к собственному здоровью и красоте. Индекс…

Как выбрать стильную верхнюю одежду для женщин?

Как выбрать стильную верхнюю одежду для женщин?


Формирование женского гардероба — задача, решение которой требует ответственного подхода, особенно если это касается верхней одежды.

Летний лагерь: как устроить ребенку отдых без проблем?

Летний лагерь: как устроить ребенку отдых без проблем?


Вне всякого сомнения, каждый школьник с нетерпением ожидает столь желанных летних каникул, которые непременно оставляют самые яркие впечатления о детстве…

Как использовать гоммаж для лица в домашних условиях

Как использовать гоммаж для лица в домашних условиях


Гоммаж – способ эксфолиации (очищения) кожи, отличающийся особой бережностью и аккуратностью в применении. А потому гоммаж в принципе подходит для…