Фасоль с мясом

Фасоль с мясомДавно всем известно о пользе фасоли в ней много содержится микро и макроэлементов, таких как фтор, железо, фосфор и т.д.

А правильно приготовленное блюдо из фасоли с мясом не только полезно, но еще и очень вкусно.

Ингредиенты:

  • Фасоль 500 гр.
  • Филе индюшиное 400 гр.
  • Луковица – 1 шт.
  • Морковка – 1шт.
  • Паста томатная 2 ст. л.
  • Растительное масло.
  • Специи (соль, молотый перец, паприка).
  • Свежая зелень.

Приготовление:

  1. Помойте фасоль, залейте водой и оставьте на ночь для набухания.
  2. На следующий день отварите фасоль, откиньте ее на дуршлаг чтобы стекла вся вода.
  3. Индюшиное филе режем средними кубиками, высыпаем в разогретую сковородку с подсолнечным маслом и обжариваем до золотистой корочки.
  4. Отдельно обжариваем морковку и лук.
  5. После этого берем большую сковородку высыпаем туда сваренную фасоль, поджаренное филе, морковь с луком, добавляем томатную пасту, соль, перец, паприку и тушем на медленном огне пять минут.

Наша фасоль с мясом готова, во время подачи сверху присыпать порезанной свежей зеленью.

Приятного аппетита.

Журнал: nazdorovie.info

Может быть интересно...

Наркологическая помощь: надежда есть!

Наркологическая помощь: надежда есть!


Шанс изменить свою жизнь к лучшему и избавиться от наркотической зависимости есть у каждого. Решающим моментом является наличие желания у…

Что нужно брать с собой в роддом?

Что нужно брать с собой в роддом?


Последние месяцы беременности, пожалуй, самые тревожные. Потому что будущую маму одолевают страхи о благополучии, о правильном развитии ее крохи под…

Как правильно использовать слуховой аппарат

Как правильно использовать слуховой аппарат


Для частичного восстановления слуха очень важно правильно подбирать аппарат для коррекции. Но это полдела. Его еще нужно и настроить -…

Для чего назначается колоноскопия

Для чего назначается колоноскопия


Одним из самых достоверных и информативных методов диагностики заболеваний желудочно-кишечного тракта является колоноскопия. С помощью специального колоноскопа доктор осматривает внутренние…

Как укрепить иммунитет? Начните с печени!

Как укрепить иммунитет? Начните с печени!


Одной из наиболее модных тем в области здоровья для обсуждений на телевидении, интернет-форумах и т.д. сегодня является иммунитет. Об укреплении…

Вредно ли употреблять креветки?

Вредно ли употреблять креветки?


Креветки давно уже не заморская диковина, недоступная простому смертному. Их ассортимент широк, цена вполне лояльна. Торговые сети предлагают этих рачков…